痛风饮食需要注意事项-南京空气检测

    痛风是一种有遗传性的疾病，很多是发于男性的，是由于体内的嘌呤代谢的异常引起的，是一种核蛋白代谢异常造成的，嘌呤在人体中最终产物就是尿酸，所以痛风饮食是需要注意的。

　　不过，痛风饮食中的嘌呤的来源不只是外来含有嘌呤的食物而已，当我们摄取过多的蛋白质时，体内合成的嘌呤也会增加;或是当我们的饮食不足而造成身体组织(亦含有核蛋白)分解时，也会使体内嘌呤的量增加，这些是属于内生性的嘌呤来源。不论是外来性或是内生性的嘌呤，一旦太多，超过身体所能出的数量时，就有了尿酸浓度增加的危机，也就有形成痛风的可能。

　　痛风偏爱男性的原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少。有医生统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。南京空气检测/南京室内空气检测/南京环境检测/南京室内环境检测/南京室内污染检测/南京装修污染检测/【南京环境网】：http://www.025hjw.com/index.asp

　　这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制痛风饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡、低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。

　　男人不要以酗酒为威猛，不要把大块吃肉当作乐趣。一旦诊断为痛风病，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列，辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒。

　　痛风饮食中的高嘌呤是需要注意的，特别是男性痛风患者。----来源：千龙企业频道