“自爆”的西瓜曝出了什么-南京作业场所检测【南京环境网】

许晓明

　　近日，江苏省丹阳市700 多亩现代高效设施农业示范园里，许多西瓜未成熟就竞相炸裂，“瓜裂裂”令当地瓜农伤透脑筋。人们担心，使用了膨大剂，西瓜会爆炸，植物激素是否存在滥用风险，用激素催熟的瓜果会不会对人体有害。专家认为，只要是在正常使用量范围内，膨大剂是安全的。(据《新京报》5月18日报道)

　　能少用尽量少用，能不用尽量不用，这条原则对食品添加剂适用，相信对植物激素也是适用的。任何种类的人工产品，不管以任何形式进入食品当中，只要存在对食品的品质产生不良影响的风险，就不是好东西，就应该严令禁止。

　　西瓜膨大剂是个什么东西？可以加速西瓜增长速度，还可以帮助西瓜提升约30%的产量。西瓜自有其自然的生长规律和产量，通过喷洒廉价的膨大剂，让西瓜提前上市、增加产量，瓜农们当然可以多赚钱。可是，好端端地被注入人工产品，自然生产规律也被搞乱了，西瓜的品质还能保持“本色”吗？不用太专业的科学知识来考量，以基本的常识来判断就知道，不是保证西瓜正常生长的农药或者肥料，像这种非“必需”植物助长剂，根本就是唯利是图的滥用植物激素，应该列入“黑名单”。南京空气检测/南京室内空气检测/南京环境检测/南京室内环境检测/南京三废检测/南京废水检测/南京废气检测/南京作业场所检测/【南京环境网】：http://www.025hjw.com/index.asp（电话：025-83733090），并提供:溧水空气检测.溧水环境检测.高淳空气检测.高淳环境检测.

　　幸亏丹阳市的这批瓜裂裂纷纷“自爆”，否则公众只知道，红彤彤的西红柿“吃药”了，顶花带刺的黄瓜“吃药”了，又高又壮的豆芽“吃药”了，还不知道绿皮红瓤的西瓜居然也跻身“吃药”一族了。

　　“自爆”的瓜裂裂立功了，爆出了西瓜种植中的隐患，爆出了部分瓜农们唯利是图的自私行为。这还不是全部，最令人吃惊的是有些专家的论调。明明是常识都能判断出的是非，居然有专家站出来“辟谣”，声称合理使用的膨大剂没有危害。专家是专业知识方面的权威，应该最清楚滥用植物生长激素的潜在危害，应该站在对农产业发展和消费者健康负责的立场，更严格地要求对滥用西瓜膨大剂的限制，而不是对瓜农的袒护和开拓。

　　西瓜“自爆”爆出了一系列值得深思的隐患：在食品添加剂之外，对任何有关食品的人工产品使用，也要加以必要规范和约束；在对农民进行必要的种植、养殖技术服务之外，也要加以必要的道德和法律教育和约束；在对生产、加工、销售食品环节的必要管理之外，也要对相关专业人士的道德约束和舆论监督。节的缺失都将造成食品安全的严重隐患。----来源：番禺日报